Ontem foi dia de jantar bom, quase todo confeccionado pelo boyfriend.
Deixo-vos as fotos do menu:
Magret de Pato com redução de Porto e batata recheada com puré de maçã
Mil-Folhas de Moranago (Massa Brick, gelado de morango, chantilly, calda de morango e morangos aos pedaços)
Estava tudo maravilhoso! Que me dizem do aspecto?
3 comentários:
muito bom sem duvida.
um aspecto divinal..
os meus parabéns aos dois.
Foi a primeira vez que confeccionei Magret, mas correu bem.
No meu ver encontrava-se perfeito.
As batatas com puré de maça foi outra novidade e surpreendeu-me pela positiva, um contras-te perfeito.
Prato a repetir.
A sobremesa a foto diz tudo...
Lord.... Tem um aspecto divino..... A sobremesa era tudo o que me apetecia agora.....
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